Graine a germer - "sandwich booster"

Description

Mélange de graines de trèfle, de luzerne, de radis et de moutarde. 

Instructions de germination: 

Tremper 4 à 12 heures: : mettre 1-2 cuillères à soupe de graines dans un bocal à large ouverture avec un couvercle de germination. Ajouter de l'eau, remuer et égoutter. Remplissez le pot avec de l'eau et laissez tremper 4 à 12 heures. Bien égoutter et renverser le bocal en biais sur une grille de germination, ou dans un bol ou un égouttoir.

Rincer : deux fois par jour, remplir le pot avec de l'eau froide, agiter et bien égoutter.

Déguster:  Prêt à manger en 4-5 jours. Réfrigérer pour conserver. (Les germes se conservent mieux lorsqu'ils sont assez secs - ne les stockez pas immédiatement après le rinçage